American Auto Italia: American Style Cuisine

giovedì 19 gennaio 2017

American Style Cuisine

Ma l'appassionato di American style che sia alla ricerca di specialità d'oltreoceano, a Milano, dove può trovare una cucina adatta al suo gusto?

Durante la prova della Jeep Renegade 75° ho avuto l'opportunità di provare alcune gustose specialità in un ristorante nel centro di Milano.

Original Pizza è un luogo di memorabilia in stile Soul Music con un pizzico di Vintage Racing in chiave metropolitana.

La pizzeria, e ristorante, si trova nella bellissima Piazza Santo Stefano, al piano terra di un palazzo del '600, e si affaccia su due chiese barocche, le quali meritano una visita.

Original Pizza è stata creata da Riccardo Gori, nipote del celeberrimo Pietro Gori che nel 1938 salì da Montecarlo, in provincia di Lucca, per proporre la cucina della Lucchesia ai milanesi.

Il nipote, Riccardo, è andato oltre: per unire le sue passioni, la musica soul, le auto USA
e il vintage, alla sua professione di ristoratore, insieme a sua moglie Raffaella, ha avuto l'intuizione di proporre un menù american style da affiancare alle tradizionali, ma non solo, pizza italiane.

Nasce così un articolato menù che è composto da alcuni piatti molto particolari, che vengono poi integrati nel corso dell'anno da nuove proposte.

Eccolo:

American Sandwiches

# Cheese Grilled
Pane in cassetta + Double cheese +Jalapeno + Smoked bacon + Hamburger di manzo + Ketchup + Tabasco. Servito con french fries

# Pastrami in N.Y. StylePane di segale + Pastrami di manzo + Cetriolini + Senape in grani.
Servito con american potato salad.

# Pulled Pork
Pane con sesamo + Coppa di maiale sfilacciata cottura low & slow + Carote & Verza Julienne salsa all'aceto. Servito con french fries

# Brisket
Pane con sesamo + Punta di petto di manzo cottura low & slow + Suo sugo di cottura.
Servito con onion rings

# Original Big Hot Dog
Pane con sesamo + Wurstel di puro suino + Ketchup + Sweet relish sauce.
Servito con french fries

# Classic Club Sandwich
Pane in cassetta + Fesa di tacchino arrosto + Senape + Cetriolini + Prosciutto cotto + Pomodoro + Insalata + Uovo sodo. Servito con french fries

http://www.originalpizza.it/home.html

E per finire un omaggio al patron : la sua Jeep Grand Wagoneer e la Jeep Renegade 75° anniversario!

Messaggio promo/redazionale

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Perché un blog solo di auto dalle americhe?

Due passioni, una dentro l'altra, che si alimentano e si rafforzano a vicenda.

La passione per l'auto, che si è dimostrata forte e immutata anche nei momenti più difficili del settore, negli scorsi anni.

La passione per gli Usa e per l'American Way of Life, che nell'automobile - icona fondamentale e indissolubile con il mondo e la cultura a stelle e strisce - trova un punto di aggregazione concreto e indiscusso.

Due componenti che da sempre hanno costruito l'interesse verso il mondo americano dei motori e hanno ammantato di fascino i suoi prodotti, anche quando le scelte tecniche, le dimensioni, le cilindrate, i consumi erano mille miglia lontane dal quotidiano di un automobilista italiano o europeo. O forse proprio questo rappresentare un sogno quasi proibito - il sogno americano - ha fatto entrare nel mito nomi come Mustang, Corvette, Camaro, Cherokee.

Ora che le connessioni economiche e tecniche tra l'industria automobilistica americana e quella europea sono diventate sempre più strette - fino a far coincidere aziende e prodotti - il fascino e la passione che suscitano i modelli americani prendono nuova linfa: oggi le auto born in Usa sono sogni alla portata degli utenti italiani ed esagerare con i cavalli delle muscle car, con le comodità dei Suv, con la praticità dei pick up, con la robustezza dei fuoristrada a stelle e strisce, è un alternativa concreta e percorribile anche da noi senza problemi di consumi e di tassazioni, di reperibilità e di assistenza.

Dare voce e alimento a questa passione concreta e a portata di mano è lo scopo che si prefigge il progetto di un nuovo blog/sito di informazione dedicato alle auto americane, in special modo a quelle che si possono acquistare, guidare, usare e vivere tutti i giorni sulle strade e sui percorsi fuoristrada di casa nostra. Un blog che propone notizie, immagini, filmati, con impressioni di guida e impressioni d'uso, destinate a chi sta al volante ma anche a chi è solo passeggero, con prove comparate tradizionali o dissacranti tra modelli attuali e magari i loro omologhi vintage, in un alternarsi di argomenti che possano rivelarsi uno strumento di servizio all'utente e una sorta di guida pratica su che cosa, come e dove acquistare un'auto americana.

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